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 オークボトル L 750ml CLV-299-L
いつものお酒に短時間で樽香をプラス
オークボトル L 750ml CLV-299-L
14,040円(税1,040円)
420 ポイント還元
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CLV-299-L
オークボトル L 750ml CLV-299-L
14,040円(税1,040円)
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オークボトル

Oak Bottle オークボトル

長い年月をかけてワインやウィスキーの熟成に使用される「オーク樽」を、機能はそのままにオシャレなボトル形にしました。上質なアメリカンオークを採用し、内面は熟成樽と同じトースティング(焼き入れ)加工がされています。
オークに含まれるタンニンやポリフェノール類、またトースティングにより変化したオークの成分が溶け出し、お酒が時間の経過と共に色濃くなり、芳ばしい香り、苦みなどが加わり独特の味が生み出される「オークエイジング」がご自宅で短時間でできる、オーク樽のミニチュア版が「オークボトル」です。

オークエイジングを加速
オークボトルは、オークの液体の表面接触面積比率を上げることで、オークエイジング効果を加速させる事に秘訣があり、少量のワインやスピリッツを短時間でオークエイジングできるように開発されました。自宅でリラックスをしながら、オークボトルで簡単にワインやスピリッツのお好きなアレンジを楽しんでいただけます。※個人の感覚により味に差が生じます。

オークエイジングの目安時間
経過時間ごとに変化していく風味(樽香や苦み)の強さ
・ワイン:約2時間でライト→8時間でミディアム→24時間でヘビー
・ウィスキー:約8時間でライト→24時間でミディアム→72時間でヘビー
・バーボン、テキーラ:約12時間でライト→48時間でミディアム→120時間でヘビー
オークボトル

初めてのご使用時にはスウェッティング作業を
お届けいたしますオークボトルは乾燥&収縮した状態なので、いきなりお酒を入れると木目の隙間から染み出てくる場合がございます。スウェッティングとはボトルに水分を含ませ膨張させることにより、水分の透過やオークエイジングでのお酒のしみ出しを防ぐために行うものです。
ボトルに溢れない程度に水をいっぱいに入れ、ボトルの底や表面から水がしみ出してこなくなるまで、深いお皿やトレーを敷いた上に(およそ半日〜1.5日程度)置いておきます。
その後、水を捨ててからお好みのお酒を注いでお楽しみ下さい。
※ スウェッティング工程を行っても木目の隙間からアルコールが染み出てくる場合は、染み出す箇所に「付属ワックス」を乾燥した布で塗り込んでください。

スウェッティングについて
水を捨てた後に底の方に茶色いシミが出る場合がございますが、木製品の特性上で問題ございません。

内面の焼き付け加工により
ワイン樽やウィスキー樽と同じように、良質なオーク材の内面をトースティング(焼き付け)加工しておりますため、稀に炭が混ざって出てくる場合がございます。気になる場合は炭が出なくなるまで水を入れ替えてボトルをすすいでください、

洗浄方法について
必ずお湯ですすぎ水で洗浄ください。※石鹸や洗剤は使用しないでください。

繰り返し何度でも使用可能
1種類のオークエイジングを終えた後は、お湯を入れてすすぎ、水で洗い流せば何度でもOK!匂い移りが気になる場合は、香りが取れるまで繰り返しお湯と水ですすいでください。

使用しない時は
ボトルの乾燥を防ぐためにも、長期間使用しない場合はホワイトリカーなどのお酒を入れておくことをお勧めいたします。※水を入れての保管は、2日に1回程度の入れ替えが必要となります。

商品詳細
内容:オークボトルLサイズ×1個
サイズ:最大直径約85mm、高さ約370mm
容量:750ml
重量:約850g
材質:ホワイトアメリカンオーク
箱サイズ:約105×105mm、高さ400mm
付属品:取扱説明書、専用ワックス
生産国:中国

オークボトルにお薦めのお酒
★★★ ウィスキー
アルコールがマイルドに感じられ、スモーキーなアロマが増し、複雑な味わいが楽しめます。
★☆☆ 赤ワインや白ワイン
樽香や渋みは増しますが、数時間空気に触れてしまうため、フレッシュな果実味が失われてしまいます。
★☆☆ ビール
魅力の泡が感じなくなるので、お薦め致しかねます。
個人的な意見ですが、ウィスキーやジン、ウオッカ、テキーラなどのスピリッツ系にはお薦めのアイテムですが、ワインは赤白共に個々の好みで印象が異なりますので、いろいろなお酒で実験されるのも楽しいと思います。

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