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パンスアポルト(ポート トング)ワインコースターBJ030ST付 CC023FE
ヴィンテージ(ポート)ワインを開けるための道具
パンスアポルト(ポート トング)ワインコースターBJ030ST付 CC023FE
45,900円(税3,400円)
定価 54,000円(税4,000円)
1377 ポイント還元
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CC023FE
パンスアポルト(ポート トング)ワインコースターBJ030ST付 CC023FE
45,900円(税3,400円)
1377 ポイント還元

パンスアポルト(ポート トング)

コルクが弱ったヴィンテージ(ポート)ワインを開けるための道具です。赤くなるまで熱したパンスアポルトで瓶口上部を挟んだ後、濡れたタオルで急冷することによって、ネック部分を割り切ります。
パンスアポルト(Pince à Porto)とはフランス語で「ポートワインのペンチ」、英語ではポート トング(Port Tongs)やワイン トング(Wine Tongs)と呼ばれています。
ポートワインのイベントやデモンストレーション、どうしてもコルク弱って抜けない場合に役立ちます。
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ご使用方法
準備する物:ガスバーナー(ガスコンロやBBQコンロなど高温加熱可能なもの)、ワインコースター(ボトルを割り切る際にワインが溢れる場合があるため。お皿やトレーでも可)、厚手のタオル

1)パンスアポルトのリング部分をガスバーナー等で熱します。
2)リング部分が熱で赤くなれば準備OK。
3)パンスアポルトのハンドルを広げ、ポートワインボトルのネック部分にゆっくり近付けます。
4)リング部分がボトルネックを挟むようにハンドを閉じます。

5)約1分から2分ほどボトルネックを熱します。(ボトルを回転させながら熱すると割切りやすくなります)
6)ハンドルを広げてボトルから離し、パンスアポルトを安全な場所に置きます。(水を入れたクーラーなど)
7)水に浸した厚手のタオルを軽くしぼり、ボトルネックに当てます。

8)高温で熱した部分が水により急激に冷やされ横方向に割れます。
9)タオルをゆっくり外し、ボトルネックが割れていることを確認します。

取扱ご注意事項
※ 火傷やお怪我をされぬよう、お取り扱いには十分ご注意ください。
※ 熱し方が足りませんと、ボトルが割れない場合がございます。
※ キャップシールやラベルなどは、ワインの状態やお好みで予めお剥がしください。

● YouTube でご使用方法が動画でご覧いただけます → LINK Port Tongs
 
商品詳細
サイズ:全長480mm、幅80mm、厚み50mm
素 材:鉄、天然木
生産国:台湾製

注意事項
※ラッピング不可商品

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