抗酸化ガスカートリッジ ルンゴN2 (窒素ガス)
食品会社のプロの保存技術をお手元に!
窒素ガス純度99.995%以上のガスカートリッジです。マルチレギュレーター ルンゴプロに装着してご使用いただけます。
窒素ガス(N2)の特徴
・空気中の78%を占める無味・無臭・無色・無害・無毒のほとんど反応性のない不活性ガス。
・空気中の酸素を除去するために食品製造や包装で使用される。
・酸化防止、変退色の防止、香気保存などに効果を発揮する。
・カビの生育を抑制するには酸素濃度を0.1%以下にする必要あり。
・ワイン、油菓子、ナッツ、削り節、日本茶、焙煎豆、チーズなどの香りを維持した酸化抑制に効果的。
・ランニングコストは約16円/0.5〜1秒噴射
商品詳細
内容
・抗酸化窒素ガスカートリッジ ルンゴN2(純度99.995%以上)×1
ビニール袋入り(※ラッピング不可)
サイズ:最大直径40mm、高さ131mm
製造国:日本
適切な使用量(1回あたり1秒弱噴射)で約60回分
噴射時の「シュー」という音が弱くなったら長めにダイヤルを回してください。
カートリッジの予備を1本常備していただくと安心です。
運送についての注意事項
※沖縄県、離島の場合は船便のため1週間以上のお時間がかかる場合がございます。(高圧ガスを含むため航空便での配送は不可となります)
注意事項
※ガスカートリッジを装着&交換、未使用時は、ルンゴプロの圧力ダイヤルを必ず「0」に合わせてください。
※装着の途中でガスが逃げ口から漏れることがありますが、手を止めず、そのまま強くネジ込んでください。
※装着した後に緩んでガスが漏れることがあります。締め付けを何度かご確認いだだき、強めに装着してください。
※ガスカートリッジは「使い切り」です。一度取り付けて穴の開いたカートリッジはご使用できません。
※一度取り付けたカートリッジは、ガスが無くなるまで取り外さないでください。
※ガスカートリッジ取付の失敗によるガスの保証はいたしかねますので予めご了承ください。
※ガスカートリッジの処分は地方自治体のルールに従ってください。
LINK >はじめてのガスカートリッジ装着(とても重要です)(メーカーページへ)
LINK >使用上の注意(メーカーページへ)