CORAVIN コラヴァン タイムレス モデル１１

コルクを抜かずにワインが注げる革新的ツール CORAVIN のフラッグシップ、電動の「タイムレス モデル１１（イレブン）」です。本体は以前と同じで付属品を簡略化したセットになります。ワインボトルにセットしてボトルを傾けるだけで自動でワインが注げます。本体上部にあるボタンでワインの量（少なめ／多め）の切替、ボタン長押しでトラベルモード（運搬中の誤作動防止）が設定でき、LEDカラーで「スタンバイ」「ボトルセット」「エラー」をお知らせいたします。またスマホアプリ「CORAVIN MOMENTS（Appleデバイス対応）」をBluetoothで接続することで詳細な設定が可能、ガスカプセルの残量も表示されます。
※本体上部のボタンやスマホで設定されても、ワインが自動で止まることはありませんので、適量でボトルを立てて抽出を終了してください。
※ボトルにセットする際は、金属面（ニードルの真上）に手を置き、手のひらで下方向に押してください。他の場所で押し下げると本体に負荷がかかり不具合の原因になりますでご注意ください。
複数人が使用してもガス消費のバラツキが少なく、アルゴンガスが無くなるとLEDが赤く光り交換時期をお知らせいたしますので、ガスを使い切る前に交換してしまう誤作業も軽減できます。

モデル１１の特徴

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店長おすすめ設定
本体上部のボタンで左側のグラスを選択することでガス量を抑えられる仕様となっておりますが、個人的にはガスの消費が多いと思われます。
よりガスの消費を少なくするにはスマホアプリ「CORAVIN MOMENTS（Appleデバイス対応）」を利用し「シップモード＝少しだけシップ」、「グラスモード＝ガスを保存（保持）」を選択してから注いでください。
※ワインの注ぐスピードを早くしたい場合でも、「大きくシップ」「すばやく注ぐ」はガスを大量に消費しますので、ご注意ください。


コラヴァン（CORAVIN）の特徴
コラヴァン（CORAVIN）は細いニードル（針）をコルクに差し込むことにより、フォイル（キャップシール）をカットしたり、コルクを抜くことなくボトルの中のワインを注ぐことができる特許テクノロジーを使用したアイテムです。
ワインは一度コルクを抜くと、空気中の酸素に触れることで酸化し始め、数日間で果実味が落ちてしまいます。それはワインセラーやワインラックで寝かせたワインも同じこと。ワインの熟成過程を確認してみたい、数種類のワインを長期にわたり少量ずつ楽しみたい・・・そんな夢のような楽しみ方が実現できる革新的なワインツールがコラヴァン（CORAVIN）です。



ワインを注いだ分だけ、純度99.99％のアルゴンガスがボトル内に注入されるので、ワインは酸素に触れることなく、ボトル内で自然に醸成を続け、何ヶ月経ってもその味を堪能できます。（アルゴンガスカプセル1本でワインボトル約2〜3本抽出可能）ワインコルクから抜いたニードルの穴は自然に封止するので、横にしても逆さまにしても漏れ出す心配はなく、数ヶ月でもワインを保護します。コルクで密封されたままワインを楽しむことができるので、様々な種類のワインをひと口ずつ飲み比べすることもできるようになります。

ご使用方法

その他のYouTube動画もご覧いただけます (別ウィンドウが開きます)
※動画は掲載モデルと異なる場合がございますがご使用方法は同じです。
LINK> パッケージ内容（ご使用前にご確認ください）
LINK> クリーニングの仕方

商品詳細
カラー：ブラック
素　材：ステンレススチール、亜鉛、ABS樹脂、合成ゴム、LED、ポリウレタン、ナイロン
サイズ：100mm×57mm×高さ210mm
重　量：490g（カプセル含む）
セット内容
・本体（11専用のスタンダードニードル込）
・アルゴンガスカプセル4本（純度99.99％）
・スクリューキャップ2個
・エアレーター１個
・キャリーケース１個
・クリーニングツール
・USBコード（電源アダプタは同梱されておりません）
・ボトル保護スリーブ（黒い袋）
・取扱説明書
・１年間保証書 *保証期間を過ぎてご連絡いただい場合は有償修理になります。
適応ボトル：720〜750mlのフルボトル※発泡ワインは不可
カラー：black
CORAVIN MOMENTSアプリ
・Apple Store、Google Playストア にて「CORAVIN」で検索しダウンロードしてください。

保証について
メーカー保証書及び使用説明書等の注意事項に従った正常なご使用状態で故障した本体に限り、お求めから１年以内のご連絡に限り、無償で修理を承ります。
※消耗品のカプセル、ニードルは対象外です。
※１年以内の場合も、お客様のご使用方法や定期的な洗浄をされていない等、有償修理になる場合がございます。
※保証期間内の故障等でも、保証期間を過ぎた場合は有償修理になります。
※修理にはメーカー保証書が必須となります。

注意事項
※天然コルクのワインにご使用ください。
※ハーフボトルや変形ボトルにはご使用頂けません。
※ボトルに傷がある場合はアルゴンガスの加圧によりボトルが割れる場合がございます。ご使用時は必ず、付属のボトル保護スリーブ（万一ボトルが割れた場合、ガラス飛散の危険性を軽減する黒い袋）にボトルを入れてからご使用ください。
※コルク、コラヴァン専用スクリューキャップ以外（王冠など）にはご使用できません。
※発泡酒（スパークリングワイン、シャンパン、ビール等）及び炭酸飲料にはご使用できません。
※アルゴンガスは専用の LINK> コラヴァン カプセル をご使用ください。（他のガスを使用した場合は保証対象外になります）
※ニードル（針）が破損した場合はご使用を中止し、 LINK> 別売りのモデル１１専用ニードルキット をお求めください。
※ボトル内のワインを全て注ぐことはできません。量が少ない場合はコルクを抜いてお召し上がりください。
※ボトル内に澱がある場合は、ワインボトルを垂直にし沈めてから注いでください。

よくあるご質問
Ｑ：ガス（カプセル）を長持ちさせるには？
Ａ：本体上部のボタンで左側のグラスを選択されてもガスの消費量は多いため、ガスの消費をより少なくするにはスマホアプリ「CORAVIN MOMENTS（Appleデバイス対応）」で「シップモード＝少しだけシップ」、「グラスモード＝ガスを保存（保持）」を選択してから注いでください。
Ｑ：使わない時はガスカプセルも取り外した方がいいですか？
Ａ：アルゴンガスカプセルをセットした後は使い切ってください。途中で外すとガスが無くなってしまいます。
Ｑ：使用後のカプセルの廃棄方法は？
Ａ：カプセルはリサイクル可能なスチール製です。お住いの地方自治体のルールに従って分別ゴミに出してください。
LINK 詳細内容は > Q&A（よくあるご質問）コーナー まで

配送について
※沖縄県、離島の場合は別途送料がかかります。また船便のため１週間以上のお時間がかかる場合がございます。（高圧ガスを含むため航空便での配送は不可となります）

コラヴァン社
アメリカのマサチューセッツ州バーリントンに本拠地を置く、ワインの楽しみ方に変革をもたらすコラヴァンシステムを設計、販売している会社です。2013年の発売以降、ワインの世界に変革をもたらしました。世界50ヵ国以上に展開し、世界中のワイン愛好家たちはコラヴァンシステムで数百万本ものワインを味わうことが可能になり、ワインを楽しむ方法が大きく変わりました。
初期型モデルは500を超えるレストランや小売店へ供給をし、世界中のホームユーザー、ソムリエ、ワインメーカーから使用についてリサーチを重ね、2年の開発期間を経て、扱い方をよりシンプルにした旧モデル「コラヴァン モデル２＆１」を発表、その後さらに改良を加えた現行の「モデル３、モデル５、モデル６、モデル１１」を発表しました。



日本への進出はガスの問題で困難を極めました。実はコラヴァンで使用されているガスは空気中に存在する「アルゴン」を採用していましたが、日本ではアルゴンガスを食品や飲料に使用することが国の規定で禁止されていたため、2017年、日本総輸入元の努力により、日本で食品添加物として認可された窒素ガスにてコラヴァンを発売致しました。2019年、食品衛生法の法改正によりアルゴンが食品添加物に許可され、日本でもアルゴンガスが採用となりました。

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